На экспертизу отправили восемь марок плавленых сырков.
Роскачество решило проверить, насколько безопасны плавленые сырки, продающиеся на прилавках магазинов. Эксперты изучили состав восьми марок и выявили сразу несколько нарушений. В одном из сыров нашли антибиотики – его оказалось слишком много. Также в некоторых случаях не соблюдался регламент.
«Практически во всех исследованных сырах белка меньше, чем установлено опережающими требованиями стандарта Роскачества, а лактозы, наоборот, больше»
— прокомментировали в организации.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что Роскачество рассказало о результатах проверки куриного филе. В некоторых образцах обнаружили следы хлора и антибиотиков.
