Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать вкусную и не испорченную черешню. Так, в первую очередь, важно обратить внимание на черешки ягод.
Если веточки не сочные и зеленые, а коричневые и сухие, — значит, черешню хранили достаточно долго, и она, скорее всего, растеряла свои вкусовые и полезные качества. Специалисты также отмечают, что не стоит ориентироваться на размер и цвет черешни — её вкус от этого не зависит, но неравномерный окрас свидетельствует о низком качестве ягод: возможно, спелые плоды собирали вместе с недозрелыми либо смешали сорта.
Влажная и подгнивающая черешня также не лучший выбор для покупки. Эксперты подчеркивают, что хранить ягоды лучше в холодильнике, защитив предварительно от излишней влаги. Перед употреблением, напоминают в Роскачестве, плоды, как и любые другие продукты, необходимо тщательно вымыть.
Напоминаем, ранее gazeta.spb.ru сообщала, как эффективно похудеть после самоизоляции.