Он оказывает огромную пользу для пищеварения.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о полезных свойствах чеснока. Своими рекомендациями он поделился на телеканале «Россия 1».
Во-первых, чеснок способен стимулировать пищеварение, а, во-вторых, он обладает антибактериальным действием, благодаря чему уменьшает газообразование.
«Пища, с одной стороны, до желудка доходит лишенная сахаров, жирных кислот, на что бактерии особенно бурно реагируют своим ростом, а с другой стороны, их становится нормальное количество»,
— пояснил специалист.
Чтобы добиться максимальной пользы от употребления чеснока, врач Сергей Агапкин предложил есть зубчики, как таблетки, то есть проглатывать их. В результате чеснок практически непереваренным попадет в толстый кишечник.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что диетолог рассказала о вреде яблок для желудка.
